Салат с креветками:
Ингредиенты:
— креветки — 50 г
— помидоры — 30 г
— цветная капуста — 25 г
— кукуруза консервированная — 20 г
— огурцы свежие — 20 г
— сок томатный — 20 г
— сыр — 10 г
— салат листовой — 10 г
— зелень — 5 г
— уксус 3% — 2 г
— лимон — 1/6 шт
— соль
— перец кайенский и черный молотые — по щепотке
Приготовление:
1. Креветки отварить, охладить и очистить.
2. Отварить цветную капусту, разобрав на соцветия.
3. Слить сок с кукурузы.
4. Нарезать помидоры, огурцы и сыр.
5. Выложить ингредиенты на салат, украсить креветками, лимоном и зеленью.
6. Для соуса смешать зелень, томатный сок, соль, перец. Подавать соус отдельно.
Источник: @gotovka_web