Начинаю подготовку блюд с самых времязатратных или тех, что требуют запекания в духовке.

1/6 Запеканка без муки с черникой

Запеканка — отличный выбор, если времени мало, большая семья или просто нет желания готовить что-то сложное. Все ингредиенты смешиваются, заливаются, отправляются в духовку, и блюдо готово.

На этот раз я готовлю запеканку с черникой. Делим массу на две части: одну смешиваем с ванилью (это будет нижний слой), а вторую — с ягодами (верхний слой). В итоге получается очень красиво!

Важно дать запеканке полностью остыть перед нарезкой.

Чтобы приготовить такое блюдо, понадобится не более 10 минут активного времени, а на завтрак — всего 2 минуты.

2/6 Творожные лепешки

Это удобный рецепт для быстрых завтраков и перекусов. Их можно использовать как основу для ПП-пиццы или заменить лаваш белковыми лепешками. Я готовлю с добавлением легкого сыра, соли и специй по вкусу, чтобы улучшить вкус.

Лепешки отлично сохраняются в морозильной камере, я сделала сразу 60 штук, что вполне достаточно нам на два месяца.

Кто-то пробовал подобные рецепты?

Источник: @shelusha_food