Шоколадная бомба: Рецепт настоящего наслаждения
Шоколадная бомба Ингредиенты: Темный шоколад — 100 г. Сливочное масло — 60 г. Яйца — 2 шт. Сахар — 3 ст.л. Мука — 2 ст.л. Какао-порошок — 2 ч.л. Разрыхлитель…
Рецепт чесночных грибов
Ингредиенты:450-500 г грибов3 ст. л. оливкового масла6-8 очищенных зубчиков чеснокаЩепотка соли и перцаСвежий рубленый тимьян или петрушка по вкусу Приготовление:1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.2. В большую миску поместите все…
Классический андалузский фритюр из морепродуктов
Фритюр по-андалузски (Pescaíto frito) Ингредиенты: морепродукты (анчоусы, креветки, кальмары, треска и др.), красный сладкий перец.Панировочная смесь:пшеничная и нутовая мука в равных пропорциях.Для сервировки:лимон. Первым делом очистите морепродукты. Мелкую рыбу потрошите…
Приготовление маринованных кабачков с чесноком
Маринованные кабачки с чесноком Ингредиенты:— Кабачки — 500 г.— Петрушка — 1/2 пучка— Чеснок — 3-4 зубчика— Соль — 1/2 ст. л.— Сахар — 1 ст. л.— Яблочный уксус —…
Рецепт гречневой лапши с тофу
Гречневая лапша с тофу Калорийность и питательные вещества на 100 г: 105,4 ккал, 6 г белков, 3,2 г жиров, 13 г углеводов. Ингредиенты: Гречневая лапша – 200 г Тофу –…
Восхитительная жареная треска с картофельным пюре и укропным майонезом
Жареная треска с картофельным пюре, соусом из укропа и зеленью фенхеляРецепт от шеф-повара Артема Гребенщикова, БоБо, Санкт-Петербург Ингредиенты: масло сливочное — 150 г треска — 600 г Картофельные чипсыкартофель свежий…
Рецепт сливочной карамели
Сливочная карамель Ингредиенты:— 200 г сахара.— 160 г сливок.— 55 г сгущенного молока.— 120 г сливочного масла. Пошаговая инструкция:1. Растопить сахар, не перемешивая его.2. Нагреть сливки и сгущенку до кипения.3.…
Рецепт классических голубцов: шаг за шагом
Классические голубцы Состав: — 1 кочан белокочанной капусты— Соль — по вкусу— 150 г риса— 1 кг мясного фарша (свинина и говядина)— 1-2 луковицы— Молотый чёрный перец — по вкусу…
Куриное блюдо по уникальному рецепту
Ингредиенты: 1 лук 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка имбиря 0,5 чайной ложки зиры 0,5 чайной ложки кинзы 1 стакан йогурта 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка растительного…
Рецепт ароматного нутового супа
Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла; 1 крупная морковь, очищенная и нарезанная; 4 чашки овощного бульона; 800 г консервированного нута; 400 г запеченных томатов; 3 столовые ложки томатной пасты (или…
