Запеканка с куриной грудкой и брокколи – это питательный обед, богатый витаминами и белком!

Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории — 101.86 ккал
Белки — 11.9 г
Жиры — 5.12 г
Углеводы — 2.53 г

Ингредиенты:
— Куриная грудка – 150 г
— Брокколи – 300 г
— Яйца – 4 шт.
— Нежирный сыр – 75 г
— Зеленый лук – 50 г
— Соль и специи – по вкусу

Приготовление:
1. Смажьте форму для запекания маслом и разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Отварите брокколи в кипящей воде около 2 минут, затем оставьте в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость.
3. Натрите сыр, нарежьте курицу и мелко порежьте зеленый лук.
4. В форму укладывайте слоями брокколи, курицу, сыр и зеленый лук.
5. Взбейте яйца с черным перцем и залейте подготовленную запеканку этой смесью, равномерно распределив.
6. Выпекайте в течение 35-45 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник: @retsepty5