Низкокалорийный овсяный пирог с яблочной заливкой

Калорийность на 100 грамм — 109.48 ккал, соотношение Б/Ж/У — 3.36/1.84/20.47.

Ингредиенты:

Основа:

• 130 г овсяных хлопьев
• 200 г яблок (натереть на крупной терке)
• 150 г обезжиренного кефира
• 1 ст. л. меда

Заливка:

• 250 г яблок
• 50 г обезжиренного кефира
• 50 г обезжиренного молока
• 1 крупное яйцо
• 1 ст. л. меда

Приготовление:

Для основы смешайте все ингредиенты и оставьте на 10 минут. Яблоки нарежьте и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты. Затем все пюрируйте. В форму диаметром 21 см выложите основу и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут. После этого налейте заливку на готовую основу и установите в духовку на 180 градусов. Выпекайте, пока заливка не схватится, около 20-25 минут. Дайте остыть и украсьте по желанию.

Приятного аппетита!

Источник: @retsepty5