Омлет с помидорами и грибами
Ингредиенты:
- Молоко — 50 мл.
- Яйцо — 4 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Грибы — 50 г.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте лук кубиками и обжарьте до прозрачного состояния. Добавьте нарезанные грибы и готовьте, пока вся жидкость не испарится.
- Смешайте яйца с молоком, залейте этой смесью обжаренные грибы и овощи. Добавьте соль.
- Накройте крышкой и готовьте омлет до полной готовности.
Источник: @topretsept