Кисло-сладкий соус из ананаса Этот уникальный соус на основе кетчупа, свежевыжатого апельсинового сока и кусочков сладкого ананаса прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам. Ингредиенты: 0,5 кг консервированных ананасов (кубиками),…
Скумбрия, запеченная в духовкеПо рецепту шеф-повара Егора Рудольского Для приготовления вам понадобятся:скумбрия — 2 шт.чеснок — 2 зубчикарастительное масло — 2 ст.л.лимон — ½ шт.петрушка — 1 пучокукроп — 1…
Хрустящая закуска с красной рыбой Ингредиенты: — Яйца — 3 штуки— Слабосолёная красная рыба — 200–250 г— Сыр — 70–80 г— Соль — по вкусу— Майонез — по вкусу— Багет…
Тунец в кунжутной панировке Рекомендуется использовать два вида кунжутных семян: белый и черный. Ингредиенты: 500 г тунца, по 3 ст.л. рисового уксуса, соевого соуса и кунжутного масла, 8 ст.л. кунжута.…
Я вырос в эпоху, когда такие рыбы, как сибас или дорада, можно было увидеть только в иностранных журналах, а о лососе я знал лишь то, что его можно встретить в…
Горбуша, запечённая в духовке Ингредиенты: Горбуша целая — 1 шт. Лимон — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Петрушка — 1 пучок Розмарин — 1 веточка Соль, перец — по…
Ингредиенты: 300 г тилапии, 1 морковь, 2 луковицы, 1 пучок укропа, 2 дольки лимона, 1 помидор, 2 ст. л. вина, специи, 2 ст. л. муки. Приготовление: Порежьте тилапию и смешайте…
Скумбрия, запечённая с сыром На 100 грамм этого блюда приходится 247.09 калорий, соотношение белков, жиров и углеводов составляет 25.91 г, 15.82 г и 0.09 г соответственно. Ингредиенты: Скумбрия — 3…
Рыба – это продукт, который многим нравится, однако не все готовы её готовить из-за запаха, который остается на кухонных предметах. В данной статье рассматривается инвентарь, который упрощает процесс обработки и…
Запеченная форельКалорийность: 177 ккал на 100 грамм. Ингредиенты:• Филе форели• 4 столовые ложки сливочного масла• Лук-шалот, мелко нарезанный• 2 зубчика чеснока, выдавленных• 1-2 столовые ложки свежего укропа, порубленного• Соль и…
