Восхитительная жареная треска с картофельным пюре и укропным майонезом
  • 10 декабря, 2024

Жареная треска с картофельным пюре, соусом из укропа и зеленью фенхеляРецепт от шеф-повара Артема Гребенщикова, БоБо, Санкт-Петербург Ингредиенты: масло сливочное — 150 г треска — 600 г Картофельные чипсыкартофель свежий…

Читать дальше
Рецепт сливочной карамели
  • 10 декабря, 2024

Сливочная карамель Ингредиенты:— 200 г сахара.— 160 г сливок.— 55 г сгущенного молока.— 120 г сливочного масла. Пошаговая инструкция:1. Растопить сахар, не перемешивая его.2. Нагреть сливки и сгущенку до кипения.3.…

Читать дальше
Рецепт ароматного нутового супа
  • 10 декабря, 2024

Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла; 1 крупная морковь, очищенная и нарезанная; 4 чашки овощного бульона; 800 г консервированного нута; 400 г запеченных томатов; 3 столовые ложки томатной пасты (или…

Читать дальше
Рецепт курицы с ветчиной
  • 10 декабря, 2024

Курица с ветчиной Белки/Жиры/Углеводы на 100гр: 26/5/1 Куриная грудка-700гСыр 45%-75гВетчина-75гЯйцо-1штОтруби пшеничные-30гСоль, перец Куриные грудки разрезаем вдоль посередине, но не до конца, смазываем солью, перцемСыр и ветчину тонко нарезаем, вкладываем в…

Читать дальше