Стерлядь с икорным соусом: Рецепт от шефа

• 10 декабря, 2024

Стерлядь с икорным соусомСекреты шеф-повара Павла Петухова, ресторан Зарядье Для блюда понадобятся: стерлядь — 2 шт. (примерно 4 порции) отварной картофель — 600 г сливочное масло — 30 г соль…