Рецепт блюда ‘Скоблянка’ от шеф-повара Олега Ольхова
  • 10 декабря, 2024

СкоблянкаКулинарные секреты русской кухни Ингредиенты:300 г замороженной говядины (можно сочетать со свининой в равных частях, также допустима птица или рыба)200 г замороженных белых грибов (подойдут свежие шампиньоны)1 шт. репчатого лука4…

Читать дальше
Рецепт мясной запеканки с цветной капустой
  • 7 декабря, 2024

Запеканка мясная с цветной капустой Ингредиенты:500 г цветной капусты,400 г мясного фарша,1 луковица,2 ст.л. оливкового масла,2 яйца,150 мл молока,50 г сыра,2 ст.л. панировочных сухарей,Соль и перец по вкусу Приготовление:1. Лук…

Читать дальше
Рецепт сочных куриных рулетиков с начинкой из сыра и зелени
  • 7 декабря, 2024

Приготовление сочных куриных рулетиков 1. Отбить филе куриного окорочка, немного посолить. 2. Завернуть подготовленную начинку — натертые на крупной тёрке сыр, вареные яйца и зелень — в отбивные куски. 3.…

Читать дальше
Рецепт вкусного осеннего киша с мясом
  • 7 декабря, 2024

ОСТАРОЖНО! Всех гостей порадует вкусный пирог с мясом. Осенний киш с мясом. ЧТО НАДО:▫️Мука 160 гр▫️Масло сливочное 110 гр▫️Вода холодная 3 ст.л Для начинки:▫️Лук репчатый 1 шт▫️Фарш 600 гр▫️Помидоры 1…

Читать дальше
Рецепт кюфт
  • 7 декабря, 2024

Шарики из отбитого и вареного мяса со специями. Тебе понадобится: 700 г говядины, 1 луковица, специи, 50 мл молока, 50 мл коньяка, 100 мл красного вина, 50 г сливочного масла,…

Читать дальше
Рецепт салата из свёклы «Генерал»
  • 7 декабря, 2024

Готовим вкусный салат для мужчин. Используем мясо, яйца, свёклу, морковь, сыр, чеснок и майонез. Слоями укладываем ингредиенты, смазывая их майонезом. Декорируем зеленью и оставляем в холодильнике. Приятного аппетита! Источник: @kulinarias

Читать дальше