Рецепт галеты с помидорами и сыром
  • 10 декабря, 2024

Галета с помидорами и сыромСкорее идея, чем строгий рецепт Ингредиенты:— слоёное тесто— твердый сыр (обычный)— моцарелла (не для пиццы)— репчатый лук— мясистые помидоры Приготовление:1. Помидоры нарезать тонкими ломтиками, расположить их…

Читать дальше
Восхитительная жареная треска с картофельным пюре и укропным майонезом
  • 10 декабря, 2024

Жареная треска с картофельным пюре, соусом из укропа и зеленью фенхеляРецепт от шеф-повара Артема Гребенщикова, БоБо, Санкт-Петербург Ингредиенты: масло сливочное — 150 г треска — 600 г Картофельные чипсыкартофель свежий…

Читать дальше
Рецепт блюда ‘Скоблянка’ от шеф-повара Олега Ольхова
  • 10 декабря, 2024

СкоблянкаКулинарные секреты русской кухни Ингредиенты:300 г замороженной говядины (можно сочетать со свининой в равных частях, также допустима птица или рыба)200 г замороженных белых грибов (подойдут свежие шампиньоны)1 шт. репчатого лука4…

Читать дальше