Кабачки на гриле

Ингредиенты:
— Средние кабачки — 3 шт.
— Половина лимона
— Оливковое масло — 3 столовые ложки
— Соль и перец — по вкусу

Приготовление:
1. Выжмите сок из лимона и смешайте его с оливковым маслом и измельченным чесноком.
2. Нарежьте кабачки тонкими полосками вдоль. Обильно полейте лимонным маринадом, добавьте соль и перец. Оставьте на 5-10 минут для маринования.
3. Обжаривайте кабачки на гриле или сковороде с решеткой по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Источник: @topretsept