
**Стейк на гриле в маринаде из горчицы**
Ингредиенты:
- 500 г говяжьего стейка
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 0,5 чайной ложки соли
- Чёрный молотый перец по вкусу
- 2 зубчика чеснока
Приготовление:
- Сначала приготовьте маринад. Смешайте горчицу с мелко нарезанным чесноком, оливковым маслом, солью, соевым соусом и чёрным перцем.
- Тщательно покройте мясо маринадом с обеих сторон.
- Затем выложите его на предварительно разогретый гриль.
- Обжаривайте стейк по 5 минут с каждой стороны.
- Подавайте мясо нарезанным с свежим салатом и соусом. Приятного аппетита!
Источник: @gotovka_web