
Маффины с бананом на основе кефира
Калорийность: 157 ккал на 100 г
Б/Ж/У: 5/1/31
Ингредиенты:
- 2 банана
- 200 г кефира
- 300 г цельнозерновой муки
- 2 ст. л. изюма
- 5 г разрыхлителя
Приготовление:
- Разомните бананы с помощью вилки. Добавьте кефир и изюм.
- Смешайте муку с разрыхлителем.
- Объедините все ингредиенты и замесите тесто, которое должно быть немного гуще, чем для оладий.
- Разложите тесто по формочкам для кексов.
- Выпекайте при температуре 180-200 градусов примерно 40 минут.
Источник: @student_eda