Ингредиенты для свекольного салата с фасолью:

• Свекла – 150 г;
• Консервированная фасоль – 350 г;
• Яблоко (кислое) – 1 шт. (среднее);
• Оливковое масло – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Отварите свеклу, очистите ее и нарежьте небольшими кубиками.
2. Добавьте к свекле консервированную фасоль, предварительно слив жидкость.
3. Промойте яблоко и также нарежьте его мелкими кубиками.
4. Смешайте все ингредиенты в салатнице, приправьте по вкусу солью и молотым перцем, добавьте 1 ст. л. растительного масла и тщательно перемешайте.

Калорийность: на 100 г – 80 ккал.

Источник: @student_eda