Тарталетки с курицей и грибами
Ингредиенты:
- Готовые тарталетки — 20 шт
- Куриная грудка — 500 гр
- Свежие шампиньоны — 300-400 гр
- Сливки 10-20% — 1 стакан
- Сыр — 150-200 гр
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Мука — 1 ст.л.
- Растительное масло — для обжарки
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте нарезанные грибы и готовьте до готовности. Куриная грудка должна быть отварена и нарезана кубиками. Смешайте грибы с курицей, добавив соль, муку и сливки.
Уложите полученную массу в тарталетки и сверху посыпьте тертым сыром. Поместите в разогретую до 200 градусов духовку, пока сыр не подрумянится.
Приятного аппетита!
Источник: @kulinarh
