
Приготовление блюд с высоким содержанием белка за 5 минут
Напоминаю, что я уже второй год придерживаюсь метода тарелки и за это время сбросила 25 кг. Моя цель на текущий год — улучшить спортивную форму, поэтому я регулярно занимаюсь физической активностью и контролирую количество белка в своем питании. С этим методом легко достичь необходимого уровня белка, так как он присутствует в каждом приеме пищи.
Также мне удобно, что в холодильнике всегда есть разнообразие заготовок!
Это не значит, что мне придется постоянно есть одно и то же.
Обратите внимание, как это работает: я приготовила 150 высокобелковых заготовок: куриное суфле с горошком, печеночные оладушки, запеканка без муки, котлеты из индейки и так далее.
В холодильнике всегда свежие овощи.
В кладовке есть «аксессуары» для приготовления: масла, специи, орехи, семечки.
С таким набором можно создавать разнообразные блюда, как в конструкторе. Я покажу на примерах.
Я обучаю этому подходу на базовом кулинарном курсе, который называется Гастрономия.
Источник: @shelusha_food