КБЖУ на 1 порцию: 266 калорий, 34,2 г белков, 8 г жиров, 11,8 г углеводов.
Ингредиенты на 6 штук:
- Куриное филе – 650 г
- Сыр – 90 г
- Ветчина – 120 г
- Яйца – 2 шт.
- Рисовая мука – 80 г
- Горчица – 1/2 ч.л.
- Соль, перец, чеснок – по вкусу
Приготовление:
- Нарезаем куриное филе на равные куски.
- Отбиваем, чтобы получить широкий тонкий кусочек.
- Приправляем солью, перцем и чесноком.
- Нарезаем ветчину и сыр на небольшие кусочки.
- На край каждого куска филе кладем по кусочку ветчины и сыра, заворачиваем и фиксируем шпажкой.
- Смешиваем два яйца с горчицей и солью.
- Обмакиваем фаршированное куриное филе сначала в яичной смеси, затем в муке.
- Выкладываем на пергамент и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Источник: @pokhudenie_dieta1
