Грузинский салат с помидорами
Ингредиенты:
- 3 огурца
- 3 помидора
- 1 луковица
- 1 пучок кинзы
- 40 г грецких орехов
- 2–3 зубчика чеснока
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- 1–2 ст. ложки винного уксуса
Приготовление:
- Нарежьте огурцы и помидоры средними кусочками, лук — полукольцами или мелко. Кинзу порубите и добавьте к овощам в салатник.
- Измельчите орехи с чесноком, солью и перцем с помощью блендера.
- Смешайте полученную массу с винным уксусом и снова взбейте до густоты, подобной сметане.
- Добавьте заправку к овощам, перемешайте и подайте к столу.
Источник: @mensreceipts
