Творожно-фруктовый десерт
Ингредиенты:
— Нежирный творог — 500 г.
— Сметана — 300 г.
— Сахар по вкусу.
— Быстрорастворимый желатин — 30 г.
— Клубника — 50 г.
— Один банан.
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте творог со сметаной и сахаром. Тщательно промойте фрукты и выложите их на дно подготовленной формы.
2. Приготовьте желатин согласно инструкциям на упаковке. Затем соедините творог с сметаной, чтобы получить однородную массу.
3. Постепенно влейте желатин в творожную смесь, аккуратно перемешивая. Затем равномерно распределите получившуюся массу по фруктам.
4. Уберите десерт в холодильник на 1–2 часа, чтобы он насыщался вкусом.
5. Когда десерт застынет, нарежьте его порционно и подайте с фруктами.
Источник: @nagradacook