Творожные конвертики

Ингредиенты:
— Лаваш — 1 упаковка.
— Творог — 600 г.
— Петрушка/укроп — по вкусу.
— Зеленый лук — 1 пучок.
— Яйца — 2 штуки.
— Соль — по вкусу.

Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук и зелень.
2. К творогу добавляем зелень, лук, яйца и соль, после чего тщательно перемешиваем.
3. Нарезаем лаваш на полоски длиной около 10-12 см.
4. На край полоски выкладываем начинку и подгибаем, формируя треугольник.
5. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.

Источник: @nagradacook