Рецепт сливочной карамели

Рецепт сливочной карамели

Сливочная карамель

Ингредиенты:

  • Сахар — 200 г.
  • Сливки — 160 г.
  • Сгущенное молоко — 55 г.
  • Сливочное масло — 120 г.

Приготовление:

  1. Растопить сахар на огне (не помешивая).
  2. В другом сотейнике довести до кипения сливки и сгущенное молоко.
  3. К растопленному сахару добавить первую половину сливок со сгущенкой, через 15 секунд тщательно перемешать, затем добавить вторую половину и снова перемешать.
  4. Добавить сливочное масло и тщательно размешать. Готово!

Источник: @topretsept

Похожие новости

Приготовление грузинского салата с помидорами и орехами
  • 23 декабря, 2024

Грузинский салат с помидорами Ингредиенты: Огурцы — 3 штуки Помидоры — 3 штуки Лук — 1 штука Кинза — 1 пучок Грецкие орехи — 40 г Чеснок — 2–3 зубчика…

Читать дальше
Рецепт вкусных рыбных котлет из школьных лет
  • 23 декабря, 2024

Воспоминания о вкусных школьных рыбных котлетах: Ингредиенты: 4-5 кусочков белого хлеба 150 мл молока 1 луковица 500 г рыбного фарша 1 яйцо Соль и перец по вкусу Панировочные сухари Приготовление:…

Читать дальше