Сытный теплый салат с фунчозой

Для приготовления теплого салата с фунчозой понадобится:

  • фунчоза – 100 г
  • куриное филе – 500 г
  • болгарский перец – 1 шт.
  • соевый соус – 5 ст. ложек
  • лук – 1 шт.
  • огурец – 2 шт.
  • соль и перец – по вкусу

Приготовление: Режем лук кольцами и обжариваем до золотистости. Затем нарезаем куриное филе полосками и обжариваем его с луком, добавляя соевый соус. Готовим около 7-10 минут, постоянно помешивая.

Отдельно отвариваем фунчозу. Морковь и болгарский перец нарезаем полосками и обжариваем на сковороде.

Огурцы нарезаем кружочками. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем. Этот блюдо больше похоже на полноценное второе, чем на простой салат.

Источник: @retsepty5

Похожие новости

Рецепт вкусных рыбных котлет из школьных лет
  • 23 декабря, 2024

Воспоминания о вкусных школьных рыбных котлетах: Ингредиенты: 4-5 кусочков белого хлеба 150 мл молока 1 луковица 500 г рыбного фарша 1 яйцо Соль и перец по вкусу Панировочные сухари Приготовление:…

Читать дальше
Маринованные кальмары: Выбор для здорового питания
  • 23 декабря, 2024

Маринованные кальмары являются отличным источником белка, с содержанием всего 115.14 ккал на 100 грамм, при этом с соотношением белков, жиров и углеводов 13.87/6.06/2.75. Ингредиенты: Кальмары — 500 г Петрушка —…

Читать дальше