Рецепт шампиньонов со сметаной

Шампиньоны со сметаной

Состав / Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 Грамм
Сметана — 200 Грамм
Вода — 50 Миллилитров
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Лук репчатый — 1 Штука

Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте репчатый лук на мелкие кубики. Обжарьте в разогретой с растительным маслом сковороде на среднем огне до мягкости. Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами и жарьте около 10 минут, пока не выпарится лишняя жидкость. Сметану разведите с водой, добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте. Влейте получившийся соус в сковороду. Тушите еще около 10 минут, пока он не загустеет. В конце добавьте пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте и снимайте с плиты. Шампиньоны со сметаной готовы, приятного вам аппетита!

Источник: @gotovka_web

Похожие новости

Рецепт чахохбили из курицы
  • 23 декабря, 2024

Чахохбили из курицы Ингредиенты: — куриные бедра (300 г)— помидоры (150 г)— лук (200 г)— томатная паста (40 г)— аджика (30 г)— хмели-сунели (5 г)— растительное масло— зелень для украшения—…

Читать дальше
Приготовление креветок и паштета с помощью су-вид
  • 23 декабря, 2024

Подготовка креветок и паштета — это важный этап. Паштет я перерабатываю с использованием блендера, после чего разливаю его по баночкам и помещаю в су-вид. Все нюансы процесса с су-видом я…

Читать дальше