Сырники в золивке получаются очень вкусные и отличаются от обычных. Попробуйте и оцените сами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для сырников:
▫️ Творог 400 гр
▫️ Яйцо 1 шт
▫️ сахар, соль, ванилин по вкусу
▫️ Манка 1 ст.л.
▫️ Мука 1 ст.л. с горкой
Для золивки:
▫️ Сметана 70 гр
▫️ Сливки 70 гр
▫️ Сахарная пудра 20 гр
▫️ Яйцо 1 шт
▫️ Клубника мороженая 80 гр
(клубнику можно заменить на любую другую ягоду или использовать сгущенное молоко)
1. Все ингредиенты для сырников смешать, сформировать шарики, обвалять в муке.
2. Обжарить на среднем огне до золотистой корочки.
3. Для золивки все ингредиенты соединить и взбить блендером.
4. Выложить сырники на противень, залить заливкой и запекать в духовке 25 минут.
Приятного аппетита! Не забудьте попробовать!
Источник: @everyday_web