
Подготовьте следующие ингредиенты для приготовления куриного супа с рисом: 100 г куриного филе, 1 стакан риса, 2 моркови, 1 яичный желток, 1/2 лимона, полпучка зелени.
Шаги приготовления:
1. Нарежьте курицу и морковь кубиками, залейте водой или бульоном и доведите до кипения.
2. Добавьте промытый рис и продолжайте варить до готовности риса.
3. Приправьте суп по вкусу.
4. Взбейте желток с лимонным соком и добавьте в суп, постоянно помешивая.
5. Добавьте измельченную зелень и снимите суп с огня.
Источник: @recipe_web