Это один из наших любимых напитков сезона зимой, который отлично подходит для праздничного стола. Он особенно подходит для детского меню.
Расскажу немного о своем опыте: я часто готовлю этот напиток, особенно когда болеем. Он очень нравится Глебу, который даже просил брать его с собой в термос на ночь в спальню. Это настоящее чудо — такие витаминизированные напитки помогают выздоравливать. Обычно Глеб пьет только воду, в кафе предпочитает фреши, а сейчас стал пить шиповник, молоко или кефир. Все покупные сладости он избегает.
Рецепт компота с имбирем для 1,3 литра:
- 120 г клюквы или брусники
- 2 яблока
- 2-3 столовые ложки сахара (по вкусу, я делаю 2)
- 15 г корня имбиря
Приготовление:
Очистите яблоки от косточек, оставьте кожуру и порежьте. Мелко нарежьте имбирь. Вылейте клюкву, яблоки и имбирь в воду, доведите до кипения и варите 5 минут. Добавьте сахар и выключите огонь. Дайте напитку настояться минимум 10 минут.
Подавайте! Не забудьте украсить праздничной атмосферой. Такой напиток не только вкусный, но и очень полезный. Готовьте и радуйте своих близких.
Источник: @nakormi_menya
