Куриные голени, запечённые с лимоном

Ингредиенты:
— 10 куриных голеней
— 40 мл лимонного сока
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 60 г сливочного масла
— 4 зубчика чеснока
— 1 лимон
— Соль, перец и паприка по вкусу

Способ приготовления:
1. Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Пропустите чеснок через пресс. Смешайте его с оливковым и растопленным сливочным маслом, лимонным соком, солью, перцем и паприкой.
2. Поместите голени в миску или пакет, залейте лимонным маринадом и перемешайте, чтобы хорошо покрыть. Уберите в холодильник на 2–3 часа или на ночь, время от времени перемешивая.
3. Нарежьте лимон тонкими ломтиками и уложите его в форму вместе с голенями.
4. Запекайте в заранее разогретой до 190–200 °C духовке около 35–40 минут.

Источник: @nagradacook