Запеченные креветки в чесночном соусе

120 калорий на одну порцию.

Ингредиенты на 4 порции (1 порция — 200 грамм креветок и 2 столовые ложки соуса):

800 грамм крупных очищенных креветок
1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла (1 столовая ложка для смазывания формы)
3 зубчика измельченного чеснока
1 чайная ложка натертой лимонной цедры
1/4 чайной ложки молотого красного перца
2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 250°С.

2. Выложите креветки в один слой на смазанное оливковым маслом блюдо для запекания.

3. Смешайте лимонный сок с остальными ингредиентами, кроме петрушки, и залейте полученной смесью креветки.

4. Поставьте в духовку и готовьте при 250°С в течение 8-10 минут до их полной готовности.

5. Выньте запеченные креветки и посыпьте нарезанной петрушкой. По желанию, сбрызните лимонным соком. Подавайте немедленно.

Это блюдо является не только вкусным, но и низкокалорийным, что сделает его идеальным выбором для тех, кто следит за фигурой. Кроме того, креветки богаты питательными веществами, что делает это блюдо обязательным в вашем меню.

Источник: @dietrecepti