Кабачки, запеченные с сыром и чесноком — это отличный рецепт для легкого ужина. На 100 грамм блюда содержится:
- Калорийность: 144 ккал
- Белки: 7.9 г
- Жиры: 10.7 г
- Углеводы: 4 г
Ингредиенты:
- Кабачок – 300 г
- Сыр – 80 г
- Зелень — по вкусу
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст.л
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Первым делом, очистите кабачок и нарежьте его кружками.
- Измельчите зелень и смешайте с кабачками, добавив оливковое масло и выдавленный чеснок. Приправьте солью и перцем, затем хорошо перемешайте.
- Застелите противень пергаментом и равномерно распределите кабачки в один слой.
- Запекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 220 градусов. Затем выньте, посыпьте тертым сыром и верните в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!
Источник: @student_eda
