Закусочные рулетики
Ингредиенты:
- Творог — 200–250 г
- Сметана — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Морковь — 2 штуки
- Зелень — 5–7 веточек
- Приправа — по вкусу
Приготовление:
- Взбейте творог с сметаной блендером. Добавьте соль и тщательно перемешайте.
- Нарежьте морковь тонкими полосками, для этого удобно использовать шинковку или овощечистку.
- Возьмите полоску моркови, выложите на нее начинку с одного края и аккуратно скрутите рулетик, скрепив его зубочисткой.
- Проделайте то же самое с оставшимися ингредиентами. Украсьте готовые рулеты зеленью и, по желанию, посыпьте приправой.
Источник: @mensreceipts
