Ингредиенты:

— Творог — 200–250 г
— Сметана — 2 столовые ложки
— Соль — по вкусу
— Морковь — 2 шт.
— Зелень — 5–7 веточек
— Приправы — по вкусу

Способ приготовления:

1. Творог взбейте в блендере со сметаной, добавьте щепотку соли и тщательно перемешайте.

2. Морковь очистите и нарежьте тонкими полосками при помощи шинковки или овощечистки.

3. Берите морковную полоску, выложите на неё немного подготовленной творожной начинки с одной стороны, аккуратно сверните в рулетик и закрепите зубочисткой.

4. Таким же образом подготовьте оставшиеся закуски из всех ингредиентов. Украсьте веточками зелени и, по желанию, добавьте немного приправ для усиления вкуса.

Источник: @nagradacook