Недавно у меня возникло сильное желание приготовить печеночный паштет, ведь «железо» явно недостаточно в моем рационе.

Сегодня, пока Глеб Владимирович не собрал все детали в доме и не уснул, я успела экспериментировать с новым рецептом паштета.

Получилось замечательно. Я подаю его со смородиновым вареньем, что придаёт блюду особую изюминку. Приготовление занимает всего 5 минут, остальное время – в духовке. Завтра я обязательно поделюсь с вами рецептом, хочу, чтобы каждый смог это попробовать.

Ранее я уже делилась рецептом паштета из тушеной печени, но этот вариант, который я готовлю сейчас, намного быстрее и более гастрономически привлекательный. Так что закупите индюшачью печень (примерно 0,5 кг)!

Пора угощать всех своим паштетом!

Желаю всем доброго вечера!

Источник: @nakormi_menya