Роллы с овощами и хумусом

Ингредиенты:

• 2 пшеничные тортильи или 2 тонких лаваша;
• 2 столовые ложки хумуса;
• 1 авокадо, размятое в пюре;
• ½ чашки любых ростков или салатных листьев;
• ¼ чашки моркови, нарезанной тонкой соломкой;
• 1 сладкий перец, нарезанный полосками и обжаренный.

Приготовление:

Разложите лаваш или тортилью, равномерно выкладывая ингредиенты: сначала хумус, затем пюре из авокадо, ростки или салатные листья, тонкую морковь и жареный сладкий перец.

Затем сверните лаваш, разрежьте его пополам и подавайте к столу.

Источник: @worlddelishrecipes