Донатс
Состав:
- Мука — 400 г.
- Яйцо — 3 шт.
- Сгущённое молоко — 1 банка
- Растительное масло — 0,5 л.
- Разрыхлитель теста — 1 пакетик
- Ванилин — 1 пакетик
- Соль — щепотка
- Шоколад — 1 плитка
- Посыпка — для украшения
Рецепт:
- Взбейте яйца с сгущённым молоком и выполните перемешивание. Просейте муку. Добавьте разрыхлитель, ванилин и щепотку соли. Замесите тесто, оно должно быть мягким и эластичным. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см.
- Используя формы разных размеров, вырежьте пончики. В кастрюлю налейте растительное масло и нагрейте его. Опускайте по 3 пончика в масло и обжаривайте с обеих сторон до появления золотистой корочки.
- При желании можно покрыть готовые пончики растопленным шоколадом и посыпать посыпкой.
Источник: @nagradacook
