Ингредиенты: 500 г куриного фарша, 100 мл жирных сливок, 1 яйцо, 20 г муки, 80 г лука, 2 зубчика чеснока, специи.

Способ приготовления: Мелко нарежьте лук и чеснок, затем объедините все ингредиенты, чтобы получить однородную массу. Подбирайте количество сливок и муки таким образом, чтобы консистенция полученной смеси была похожа на тесто для оладий. Обжаривайте блинчики из куриного фарша, а затем слегка потушите их под крышкой на небольшом огне.

Источник: @everyday_web