Для приготовления вам потребуется: 450 г брюссельской капусты, полстакана бальзамического уксуса, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка дижонской горчицы, 2 зубчика чеснока, 50 мл воды и любимые специи.

Этапы приготовления: Разрежьте брюссельскую капусту на половинки и обжарьте их в сковороде в течение 3-4 минут. Затем добавьте воду и накройте крышкой, продолжая готовить еще 3-4 минуты. Уберите капусту в сторону.

В той же сковороде обжарьте измельченный чеснок и остальные ингредиенты, доведите до кипения и тушите на медленном огне около 6 минут до загустения. Далее добавьте капусту и прогрейте еще 2-3 минуты.

Источник: @worlddelishrecipes