
Закуска с печенью трески
Ингредиенты:
— Яйцо — 8 шт.
— Плавленый сыр — 100 г.
— Печень трески — 100 г.
— Чеснок — 1 зубчик
— Майонез — по вкусу
— Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую в течение 10 минут. Затем остудите, очистите и аккуратно разрежьте пополам, отделив белки от желтков.
2. На мелкой терке натрите желтки вместе с плавленым сыром. Печень трески разомните вилкой. Все ингредиенты объедините, приправьте по вкусу солью и перцем, добавьте измельчённый чеснок и майонез.
3. Наполните половинки белков получившейся смесью.
Источник: @vkysgi





