5/6 Запеканка с ветчиной, вялеными томатами и сыром
Эта запеканка может быть не только сладкой, и на самом деле она очень вкусная! При приготовлении можно использовать как маленькую форму, так и два противня — время приготовления будет одинаковым, а результат, возможно, разным!
В рецепте я использую индейку, легкий сыр и томаты (рекомендую отжать их от масла, чтобы избежать лишних калорий). Мне нравятся такие запеканки как в горячем, так и в холодном виде, поэтому их удобно брать с собой на перекус.
6/6 Ленивые вареники с маком
Приготовление трех контейнеров заготовок занимает всего 15 минут. А затем с помощью небольшой магии вы можете создать ресторанное блюдо: сочетание вишни из летней заготовки с лепестками миндаля и фисташками — всё это легко собрать за 5 минут (3 минуты на варку и 2 минуты на сервировку).
Этот системный подход помогает упорядочить повседневную жизнь: без стресса, без больших затрат и не тратя все время и силы.
Обучение для жизни
Я приглашаю вас освоить этот подход на базовом кулинарном курсе «Гастрономия». Он проводится всего дважды в год, и следующий поток начнется в сентябре. Места расходятся очень быстро, и в предзаписи уже более 5000 человек.
Предварительная регистрация на курс не обязывает вас к покупке, но гарантирует лучшие условия и множество бонусов. С их помощью вы сможете запастись продуктами и начать окупать курс до его начала!
Кто с нами?
Подробное видео с процессом заготовок доступно на различных видеоплатформах.
Источник: @shelusha_food
