Рецепты полезных соусов для салатов и мясных блюд
  • 10 января, 2025

Соус для салата.Натрите на мелкой терке чеснок, добавьте измельченную зелень (укроп и петрушка) и залейте 1% кефиром. Соль добавьте по вкусу. Творожно-томатный крем-соус.Размешайте упаковку мягкого обезжиренного творога (100-200 г) с…

Читать дальше
Альтернативы майонезу: 6 полезных соусов для салатов
  • 27 декабря, 2024

Замена традиционному майонезу: предложим шесть полезных соусов, которые отлично подойдут для ваших любимых салатов. 1. Смешайте желток с горчицей, лимонным соком, добавьте соль, немного стевии и оливковое масло. 2. Обжарьте…

Читать дальше
Приготовление Итальянских Картофельных Клецок
  • 14 декабря, 2024

Ингредиенты: Картофель – 1,5 кг Яйцо – 1 шт. Мука – 1-2 стакана Соль – по вкусу Приготовление: Как и большинство блюд итальянской кухни, процесс создания картофельных клецок довольно прост.…

Читать дальше
Как использовать оставшиеся яичные желтки: полезные советы
  • 13 декабря, 2024

Совсем недавно я поделился замечательным рецептом приготовления меренги, которая, судя по её популярности, может стать основным десертом на многих праздничных столах. Однако остаётся вопрос: что делать с желтками, которые остаются…

Читать дальше