Кулинарные эксперименты на Курильском острове Парамушир
На нашем удаленном острове нет магазинов, поэтому вместо селедки я решила использовать малосольную горбушу. Для украшения блюда подошли вкусные и полезные водоросли фукус, собранные прямо с океана — у нас…
