Томлёные утиные ножки с бататом и цитрусами: рецепт шеф-повара
  • 30 июня, 2025

Для приготовления этого блюда потребуется взять две утиные ножки, покрыть их солью и добавить немного корицы, после чего залить растопленным утиным жиром. Затем необходимо запекать в духовке при температуре 130°C…

Читать дальше
Томленые утиные ножки с бататом: Рецепт от шеф-повара
  • 16 января, 2025

Томленые утиные ножки с бататомРецепт от шеф-повара Алексея Ткаченко, Сыроварня Для приготовления понадобятся:2 утиные ножки,500 г утиный жир,1 г корицы,5 г соли,100 г кумквата,10 г мёда,5 г соуса чили,300 г…

Читать дальше