Курица в кляре по-корейски Рецепт из корейской кухни Для приготовления понадобятся кусочки курицы (голени или бедра), кляр по корейскому рецепту и корейский соус барбекю. Сначала приготовьте кляр. Окуните кусочки курицы…
Фритюр из морепродуктов (Pescaíto frito) Состав: морепродукты (анчоусы, креветки, кальмары, треска и прочие), красный сладкий перец. Для панировки: пшеничная и нутовая мука в равных частях. Для подачи: лимон. Перед началом…
Тацута-агэ из курицыТацута-агэ — это популярное японское блюдо, в котором ингредиенты сначала настаиваются в маринаде на основе соевого соуса, затем обваливаются в картофельном крахмале и готовятся во фритюре. Необходимые ингредиенты:куриное…
Куриные стрипсы во фритюре Начнем с традиционного рецепта. Чтобы жареные стрипсы не оказались слишком жирными, выкладывайте их на бумажные полотенца. Ингредиенты: 700 г куриного филе, 1,5 стакана панировочных сухарей, 4…
Секреты приготовления картофельных палочек Не забывайте прибавить специи. Даже в таком простом блюде детали имеют большое значение, придавая им тот самый ресторанный вкус. Масло для фритюра нужно разогревать до 180…
Курица в корейском кляреРецепт из меню ресторана Korean Food Made Simple Для приготовления вам понадобятся кусочки курицы (голени или бедра) и корейский кляр. Сначала приготовьте кляр. Окуните курицу в кляр,…
Приготовление курицы в стиле Тацута-агэТацута-агэ представляет собой блюдо, в котором куриное филе сначала маринуется в соевом соусе, затем обсыпается картофельным крахмалом и обжаривается во фритюре.Кулинария Японии Ингредиенты:куриное филе — 400…
Курица в хрустящем кляре по-корейскиРецепт из ресторана Korean Food Made Simple Ингредиенты:куски курицы (ножки, бедра)кляр по-корейскикорейский барбекю соус Начнем с приготовления кляра. Обмочите кусочки курицы в кляре, затем извлеките их…
Фритюр по-андалузски (Pescaíto frito) Ингредиенты: морепродукты (анчоусы, креветки, кальмары, треска и др.), красный сладкий перец.Панировочная смесь:пшеничная и нутовая мука в равных пропорциях.Для сервировки:лимон. Первым делом очистите морепродукты. Мелкую рыбу потрошите…
Тацута-агэ из курицыТацута-агэ – блюдо, ингредиенты которого маринуются в соевом соусе, обваливаются в картофельном крахмале и жарятся во фритюреЯпонская кухня куриное филе — 400 гМаринадкорень имбиря — 15 гсоевый соус…
