Классический андалузский фритюр из морепродуктов
Фритюр по-андалузски (Pescaíto frito) Ингредиенты: морепродукты (анчоусы, креветки, кальмары, треска и др.), красный сладкий перец.Панировочная смесь:пшеничная и нутовая мука в равных пропорциях.Для сервировки:лимон. Первым делом очистите морепродукты. Мелкую рыбу потрошите…
