Сосиски в картофельно-сырной оболочке
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 штуки
- Картофельное пюре — 200 грамм
- Сосиски — 6 штук
- Сыр твердый — 100 грамм
Количество порций: 3
Как приготовить:
- Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Приготовьте картофельное пюре, отварив картофель в подсоленной воде и затем размяв его с добавлением сливочного масла.
- Нарежьте лаваш на прямоугольники, ширина которых совпадает с длиной сосисок, длина — примерно 20 см.
- На первый кусок лаваша нанесите тонкий слой картофельного пюре, сверху посыпьте тертым сыром. С одного края положите сосиску и заверните лаваш в рулет.
- Обжаривайте рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
- Закуска готова. Рекомендуем подавать горячей, так она будет вкуснее!
Источник: @recipe_web
