Слоёный салат с говядиной, рисом и огурцами

Ингредиенты:

• Говядина — 350 г
• Рис — 70–80 г
• Морковь — 1–2 штуки
• Яйца — 1–2 штуки
• Маринованные огурцы — 3–4 штуки
• Сыр — 100 г
• Майонез — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите говядину до готовности примерно за 1 час, рис и морковь — за 20–30 минут, яйца — 10 минут вкрутую. Дайте остыть.
2. Нарежьте мясо мелкими кусочками. Морковь и огурцы натрите на крупной тёрке, а сыр — на мелкой. Огурцы можно нарезать ножом.
3. В салатнике выкладывайте ингредиенты слоями: рис, морковь и огурцы с мясом. Каждый слой смазывайте майонезом.
4. Охладите в холодильнике от 1 до 2 часов. Перед подачей посыпьте сверху натёртым сыром и украсьте половинками или четвертинками яиц и зеленью.

Источник: @topretsept