Дорогие друзья, всем привет! Февраль – это время, когда мы все ожидаем тепла и солнечных дней, несмотря на мартовские морозы за окном. В такие моменты особенно хочется поднять настроение себе и своим близким. Один из наиболее верных способов сделать это – приготовить что-то сладкое и воздушное. Именно такие десерты я хочу предложить вам сегодня.

Обратите внимание на названия этих лакомств! Их имена настолько поэтичны, что не оставляют шансов быть не съеденными. Например, эклеры (по-французски «молния») исчезают с тарелки мгновенно, тирамису (что в переводе с итальянского означает «подними меня выше») поднимет вам настроение, а самый легкий зефир назван в честь Зефира, бога теплого ветра в древнегреческой мифологии. С такими названиями легко стать романтиком!

Чтобы ваша любовь витала в воздухе, украсьте десерт кондитерской посыпкой в виде сердечек, нанесите на него картинки с помощью трафарета из какао или сахарной пудры, или просто напишите «Люблю» сиропом. Уверен, что ваши близкие будут в восторге.

Желаю всем мира и любви!

Источник: @koteoganezov