Салат с языком, огурцами и грибами

Ингредиенты:

• Говяжий язык — 1 штука
• Маринованные или солёные огурцы — 2–3 штуки
• Маринованные шампиньоны — 200 г
• Лук — 1 штука
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Майонез — 3 ст. ложки

Приготовление:

1. Отварите язык примерно 2 часа, затем очистите и охладите.
2. Нарежьте язык, огурцы и грибы крупными кусками, а лук мелко измелите.
3. Положите все ингредиенты в миску, добавьте соль, перец и перемешайте с майонезом.

Источник: @topretsept