Салат с говяжьим языком, огурцами и грибами

Ингредиенты:
— Говяжий язык — 1 шт.
— Маринованные или солёные огурцы — 2–3 шт.
— Маринованные шампиньоны — 200 г
— Лук — 1 шт.
— Соль — по вкусу
— Чёрный молотый перец — по вкусу
— Майонез — 3 ст. ложки

Приготовление:
1. Отварите язык на протяжении примерно 2 часов, затем очистите и оставьте остывать.
2. Нарежьте язык, огурцы и грибы на небольшие кусочки. Лук измельчите.
3. Поместите все ингредиенты в миску, добавьте соль, перец и заправьте майонезом.

Источник: @vkysgi