Салат из печенки трески, яиц и моркови

Ингредиенты:

• Яйца — 4 штуки
• Морковь — 2–3 штуки
• Печень трески в масле — 200–250 г
• Консервированный горошек — 100–150 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите яйца в течение 10 минут, а морковь — 25–30 минут до мягкости. Дайте остыть и очистите.
2. Натрите яйца и морковь на крупной терке. Печень трески разомните при помощи вилки. Все ингредиенты объедините с горошком.
3. Посолите, поперчите и добавьте майонез. Уберите салат в холодильник на 1-1.5 часа.

Источник: @topretsept